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13駅弁③どて&大えびフライ丼

えびフライ!とオットー。大きなエビフライと牛肉でシアワセ。
オットーにすすめられて買ったのですが、これは食べ応え有り。
今年最初の駅弁はこれ。愛知県三河安城駅。1050円。
130112


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コメント

最近美味しい「どて」食べてないからなぁ~…。
アツアツのをいただくのが一番です。

中高生の頃、親と一緒に
近所のラーメン屋で食べた「どて」が美味しかったんです。
今はない…。サミシイ。

投稿: やな | 2013/01/12 14:35

やなさま。
分かりづらいけど、えびにかかっている赤茶いのが、どて。
おいしかった。ところで、どてって何。みんな私に聞く。

投稿: 猫町 | 2013/01/12 18:20

「どて」とは…「どて煮」です。
「手羽先」と同じで、お値打ちな名古屋めしです。

牛や豚のすじ肉や腸を味噌で煮たものです。
何日も煮たりしてコテコテの味噌煮になって美味しいんです。
お店では頼むと串カツを「どて」を煮ている鍋に
サッとくぐらせてくれたりするので
串カツもみそ味でいただくことができたりするわけですよ。
あ~ぁ食べたい…。

投稿: やな | 2013/01/12 21:21

やなさま。
味噌で煮たもの、でよかったんだ。ありがとうございます。
えびフライのおとなりに、カツもありました。もちろんどて。

投稿: 猫町 | 2013/01/12 22:48

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