オットークッキング: 猫町通信 / ほんわか見聞録 -NEKOMACHI DIARY-

オットーが元気の付くものをと、しょうが焼きを作ってくれた。
レシピはネットで探したタモリさんの。しょうがおろしてイイニオイ。
油を使わない。小麦粉にタレがからんでいい感じ。ごちそうさま。

今日の晩ごはんのめにうは決定だ～!!

投稿: やな | 2009/04/29 11:04

いいなあ，いいなあ
ワタシはお漬け物とおしゃぶりいか足と，
あとどうしよう……
お味噌汁があったか．

投稿: Ginkgo | 2009/04/29 13:02

やなさま。
しょうがの風味がいつもより増してました。
しょうが好きにはオススメです。

Ginkgoさま。
ゴハンと言えば、お味噌汁もかかせません。
一人お昼は、納豆とお味噌汁のことが多いです。

投稿: にゃにゃにゃん | 2009/04/29 17:08

私はお酒と醤油とおろし生姜の中にしばらくつけ込んで焼いてました。小麦粉をまぶして味付けをすると味が絡みやすですものね。
偶然「ショウガ焼き用」の肉がある。試してみるかな？

投稿: ダウナー | 2009/04/30 09:54

ダウナーさま。
え？お肉に下味付けなくていいの？って感じですが。
しょうが風味が絶品。ぜひお試しあれ。

投稿: にゃにゃにゃん | 2009/04/30 20:41

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